自ら育てた湘南藤沢産小麦「ユメシホウ」の石臼挽き粉をメインとした国産小麦粉100%の生地を使い、本格的な薪窯で焼き上げます。
ピッツァに使用するトマトソースも自ら畑で育てた旬のフレッシュトマトを使用するので「素材から調理まで全てが手作り」の「パーフェクトな自家製ピッツァ」
窯焼きpizza 1,200〜1,600円
自ら育てた湘南藤沢産小麦「ユメシホウ」の石臼挽き粉をメインとした国産小麦粉100%の生地を使い、本格的な薪窯で焼き上げます。
ピッツァに使用するトマトソースも自ら畑で育てた旬のフレッシュトマトを使用するので「素材から調理まで全てが手作り」の「パーフェクトな自家製ピッツァ」
窯焼きpizza 1,200〜1,600円